Hôtel Palais Ségurane - Le Bar Catherine
Palais Ségurane Boutique Hôtel

Catherine Restaurant 

Le Restaurant & Brunch Catherine offre une expérience unique à ses visiteurs tout au long de la journée.

Le matin, profitez d’un petit-déjeuner réinterprété avec des propositions fraîches et créatives ; à midi, savourez des plats généreux sur la terrasse ; l’après-midi, laissez-vous tenter par nos boissons réconfortantes accompagnées de douceurs du jour ; et, à la tombée de la nuit, découvrez des cocktails exclusifs ou dînez dans une ambiance élégante et chaleureuse.

Le dimanche, de 07h00 à 15h00, ne manquez pas notre brunch, abondant et varié, qui ravira aussi bien les plus petits que les plus grands.

Situé au cœur de Nice, Catherine invite à découvrir la sophistication de la mixologie, l’authenticité des saveurs locales et le goût du bon et du fait maison, des valeurs essentielles pour notre chef et pour l’expérience de chaque visiteur.

LES MEILLEURES CHOSES de la vie
sont faites pour être PARTAGÉES.

Palais Ségurane Boutique Hôtel

Le Concept

Situé au cœur du Boutique Hôtel Le Palais Ségurane, le Restaurant & Brunch Catherine incarne un concept unique.

Le matin, c’est un véritable Breakfast Club, qui célèbre le petit-déjeuner jusqu’à midi avec une interprétation saine et généreuse des classiques. Tout au long de la journée, il répond à toutes les envies : d’un déjeuner léger à un Tea Time réconfortant.

Et, à la tombée de la nuit, l’ambiance se transforme : Catherine devient un bar à cocktails vibrant, où vous pourrez déguster des créations exclusives et un menu de finger food de saison inspiré de la cuisine niçoise.